Le piment : allié santé ou bombe à retardement ?
Épicé, coloré et parfois redouté, le piment ne laisse personne indifférent. De la cuisine à la cosmétique, en passant par la médecine traditionnelle, ce fruit-baie issu des Amériques s’est taillé une place de choix dans nos assiettes… et dans nos armoires à pharmacie. Mais entre bienfaits surprenants et effets secondaires parfois méconnus, faut-il s’en méfier…
